大河ドラマ「麒麟がくる」ゆかりの地へ

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兵庫県丹波市のグルメ・お土産・食材:丹波栗_丹波市の名産品

丹波栗

丹波市

甘みがあっておいしいのはもちろん、大きさや色つやが良く、最上級品として市場で高い評価をされています。秋の収穫シーズン後は、渋皮煮や栗ごはん、和洋スイーツなどが多く出回ります。

兵庫県丹波市のグルメ・お土産・食材:丹波大納言小豆_丹波市の名産品

丹波大納言小豆

丹波市

甘みがあっておいしいのはもちろん、大きさや色つやが良く、最上級品として市場で高い評価をされています。秋の収穫シーズン後は、渋皮煮や栗ごはん、和洋スイーツなどが多く出回ります。

兵庫県丹波市のグルメ・お土産・食材:丹波黒大豆_丹波市の名産品

丹波黒大豆

丹波市

粒が大きくて色つやの良い黒大豆は、市場でも高く評価されており、
お正月の煮豆は、おせちにかかせない料理になっています。
煮豆以外にも、早い時期で収穫する「黒枝豆」も大人気です。

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